W. H. R. Curtler

Chapitre 10

services suivants au seigneur du manoir:

1. Travail de la semaine, ou travail sur le domaine du seigneur pour deux ou trois jours un
semaine pendant la plupart de l'année, et quatre ou cinq jours en été. C'était
cependant, pas toujours le villein lui-même qui a rendu ces services,
il peut envoyer son fils ou même un ouvrier embauché;  et c'était la tenue
et pas le détenteur pour qui a été considéré essentiellement responsable le
la prestation de services. [25]

2. Precarii ou jours de la faveur:  c'est, travaillez généralement pendant récolte, à
la demande du seigneur, quelquefois au lieu de travail de la semaine, quelquefois dans
addition.

3. Gafol ou tribut:  paiements fixes dans argent ou genre, et tel
services comme 'soke du pli' qui forcé le mouton des locataires s'allonger sur le
la terre de seigneur par égard pour l'engrais;  et costume de moulin par qui le
le locataire a été obligé à broyer son maïs dans le moulin du seigneur.

Quant au 'jours de la faveur de lui devrait être se souvenu dans récolte,
ce temps de la récolte dans le Moyen-Age était un événement le plus important.
L'agriculture était la grande industrie, et quand le maïs était mûr le
le village entier s'est été avéré pour le rassembler, les seules exceptions qui sont le
femmes au foyer et quelquefois les filles mariables. Même le plus grand
les villes ont suspendu travail que les citadins peuvent aider dans la récolte,
et nos longues vacances ont été projetées probablement originairement de couvrir le
travail entier de rassembler dans le maïs et foin. À l'occasion du
'faveur jour' travail, le seigneur a trouvé habituellement de la nourriture pour les ouvriers qui,
l'enquête d'Ardley[26] nous dit, peut être du suivre
description:  pour deux hommes, porridge de fèves et pois et deux pains,
un blanc, l'autre de 'mixtil' pain;  c'est, blé, orge, et
le seigle a mélangé ensemble, avec un morceau de viande, et bière pour leur premier
repas. Alors ils avaient un petit pain de pain du mixtil le soir et
deux 'lescas' de fromage. Pendant que moissonne le travail allait sur le fortuné