W. H. R. Curtler

Chapitre 18

     fendez bois de construction, faites un verger, et faites beaucoup d'affaires à l'intérieur,
     battez, fendez du bois, mettez le bétail dans stalles et le cochon dans
     pigstyes, et fournit un perchoir de la poule. Dans printemps devrait labourer
     et greffe, fèves de la truie, mettez un champ de vigne, faites des fossés, taillez du bois
     pour le grillage d'un cerf sauvage;  et bientôt après cela, si le temps
     autorisez, la garance de l'ensemble, graine du lin de la truie et graine du pastel, plantent un jardin
     et fait beaucoup de choses que je ne peux pas énumérer complètement qu'un bon
     l'économe devrait fournir.'[48]

Les méthodes de culture étaient simples. La charrue, si nous pouvons juger par
illustrations contemporaines, avait dans le onzième siècle une grande roue
et manches très courts. [49] Dans le douzième siècle Neckham décrit
ses parties:  une poutre, manches, langue, mouldboard, coulter, et
part. [50] Casser les mottes a été fait par la pioche ou coléoptère,
et herser a été fait à la main avec ce qui ressemble à un grand râteau;  le
les faux des haymakers et les faucilles des moissonneurs étaient très aimez
ce qui immobile tardez sur dans quelques districts à-jour.

Voici une liste d'outils et outils pour la ferme:  une hache,
herminette, billet, alêne, avion, scie, spokeshave, crochet de la cravate, tarière, pioche,,,
levier, part, coulter, aiguillon fer, faux, faucille, mauvaise herbe crochet, bêche,,,
pelletez, dibble du pastel, brouette, besom, coléoptère, râteau, fourchette, échelle, cheval,,
peignez-vous, cisailles, pinces du feu, peser des balances, et une longue liste de filer
outils nécessaire quand les fermiers ont fait leurs propres vêtements. L'auteur
sagement remarques qu'on devrait avoir des revêtements pour les charrettes, charrue
embrayez-vous, appareil de levage poignant, & c.; et ajoute une autre liste d'instruments et
ustensiles:  un chaudron, bouilloire, louche, casserole, cruche, chenet, plats, bols,,
avec les manches, baignoires, seaux, une baratte, cuve du fromage, paniers, cageots,,